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- Veronique peltzer
- Parlon'zen
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Nouveau départ...
La démolition de la distillerie s'achève, pour je l'espère un nouveau départ. Les cuves et les alambics Eysseric ont été sauvés autant que faire se peut par l'entreprise Cozzi qui a tenté de préserver ce morceau de patrimoine historique. Reste à évaluer l'étendue des dégâts.
Une page se tourne définitivement pour permettre l'écriture d'une nouvelle histoire.
Merci à tous vos soutiens qui me permettent de continuer, sans AOP car la distillation doit se faire en zone AOP, mais avec la même envie de bien faire et de continuer à vous proposer notre bonne lavande de montagne !
et merci pour le joli détail d'un carnet de voyage qui vient de m'être envoyé !
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